Kokostraum

Rezeptberechnung für 4 Portionen

ANMERKUNG

Diese Nachspeise kommt immer wieder gut an. Einfach und schnell zubereitet.

Zutaten

150 g Quark ** oder Frischkäse mit Milch verdünnt

150 g Joghurt

2 Esslöffel Kokosraspeln

1 Päckchen Vanillezucker

1 Teelöffel Zitronensaft

Zubereitung

Quark, Joghurt, Kokosraspeln mit dem Schneebesen cremig schlagen.

Vanillezucker und Zitronensaft zugeben.

Fertig! Der Fantasie sind jetzt keine Grenzen gesetzt, sie können diese

Nachspeise noch mit Pistazien, Walnüssen, Schokostreusel usw., verfeinern.

SCHMECKT mit

frischen Früchten

Keksen oder zu einem zu trocken geratenen Kuchen.

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